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NINE WEST







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爐肉燒駝掌 【所屬菜系】 韓國 【特點】 濃香軟爛,美味可口,濃辣糯香 【原料】 水發駝掌300克,豬五花肉500克,老母雞250克,肥鴨250克,白糖10克,鹽10克,料酒15克,澱粉5克,蔥25克,姜25克,醬油10克,芝麻10克(焙好),辣椒醬10克 【製作過程】 1、 將老母雞塊、肥鴨塊洗淨加入大蔥段、生薑塊加清水,用小火煮出750毫升雞鴨湯 2、 再將發好的駝掌剞成方塊花聯刀,然後斜切成長條塊,用開水汆一次,再用250毫升雞鴨湯汆一次 3、 把豬五花肉(帶皮)用醬油、辣椒醬。料酒、鹽、蔥末、薑末醃漬一下,醃前先用鐵叉子在肉上多叉幾下,使其容易入味。然後掛在通風處晾3、4個小時,再上烤爐吊烤1個小時左右,取出後,切成5毫米厚,3厘米寬,4厘米長的方片,放入炒鍋煸一下,使肉片兩面顏色均勻,然後再加少許雞鴨湯,上蒸鍋蒸30分鐘左右 4、 將餘下的500毫升雞鴨湯放入湯鍋內,再放入駝掌和辣爐內,用旺火煮5分鐘中,加入白糖、鹽、料酒,放入水澱粉勾兌成濃汁,撒上焙好的芝麻,出鍋,入盤,即可







今年秋冬推出了精巧的ZODENCE 西班牙女郎彩色牛皮多way方包(大) 知性藍

背起來好有復古味道

翻完雜誌後

我心裡暗自想著要好好物色一個

逛百貨公司看

回家上網也看~

現在網路真的太方便了

雙腳能逛的有限

網路卻是無遠弗屆

只要有心

人人都可以是搜物高手

最後我在常常逛的Yahoo奇摩購物中心

買到了非常喜歡的

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☆☆☆以下圖文皆引用自YAHOO購物網☆☆☆





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商品訊息描述:











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真切自然

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啟用新生代設計、工藝職人

義大利植鞣革系列

用植MARCO LAURENT物汁液揉製的皮革

享有崇高地位200餘年,

由於氣候、水質獨厚的條件,

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義大利植鞣革協會代表全球最高基準的樹羔皮。



































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